Mehl mit Salz, Zucker und Hefe mischen. Mit den Knethacken Buttermilch unterheben. Dann mit den Händen nochmal gut verkneten und eine Kugel formen. 1 Buttermilchbrötchen - Wir haben tolle Buttermilchbrötchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. 2 g Weizenmehl, Salz, Butter oder Margarine und die Buttermilch zusammen verrühren, dann die Hefe dazu. Soviel Mehl noch dazugeben, bis der Teig sich von der. 3 Nur mit Butter bestrichen zu Tee oder Kakao schmecken Buttermilchbrötchen einfach lecker! Das weiche, saftige Innere macht diese Brötchen zu etwas ganz. 4 Buttermilchbrötchen - Wir haben tolle Buttermilchbrötchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Buttermilch Brötchen - Wir haben schmackhafte Buttermilch Brötchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Backofen auf Grad (Unluft Grad) vorheizen. Buttermilchbrötchen nach Belieben mit einem Backpinsel* etwas Buttermilch bepinseln, mit Haferflocken oder Körnern bestreuen und mit einem scharfen Messer die Brötchen längs einschneiden. Im Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldgraun sind. 7 Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in etwa zehn gleich große Stücke schneiden. Mit den Händen zu runden oder ovalen Brötchen formen. Die Oberfläche kreuzweise einschneiden. Das Eigelb und die Milch verquirlen, die Brötchen damit bestreichen. Nach Wahl mit Körnern oder Samen bestreuen und im Ofen Minuten backen. 8 Diese Buttermilch-Brötchen sind wahre Alleskönner: Sie schmecken nicht nur als Basis fürs Frühstück, sondern auch als Dinner-Beilage. Lecker! Suchen Sie hier nach allen Meldungen. 9 Zuerst die Hefe mit dem Wasser vermengen. Etwas anziehen lassen. Dann Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver zufügen und salzen. Die Butter in Flocken dazugeben, die Buttermilch angießen, alles leicht verrühren, dann die Hefe darunter mischen. Nun den Teig schlagen, bis er sich von der Schüssel löst. buttermilch brötchen chefkoch 10 buttermilch brötchen ohne hefe 12