Neben einem reichhaltigem Frühstückangebot an Brot, Brötchen, Eierspeisen, Müsli, Aufschnitt und Marmelade gehören zu einem guten. 1 Ein Glas Champagner natürlich, frisch gepresster Orangensaft, etwas Süßes wie Pancakes, Muffins oder French Toast, frisches Obst, verschiedene Käsesorten und. 2 Als Basis dienen Bananen, Äpfel, Birnen, je nach Saison oder Geschmack können Sie zusätzlich Kiwis, Orangen, Beeren oder sogar Spinat (frisch. 3 Blätterteig-Gebäck, Gemüse, Käse, Schinken, Lachs - aus diesen, und vielen weiteren Zutaten, lassen sich leckere herzhafte Brunch-Rezepte. 4 Machen Sie es sich mit Ihren Gästen so richtig gemütlich. Frisch gebackene Hefebuchteln, Omelett, gefüllte Croissants, winterlicher Fruchtsalat und herzhafter Kartoffel-Wirsingauflauf: Hier finden Sie Inspiration für Ihr winterliches Brunchvergnügen. 5 Dieser Brunch-Klassiker ist direkt aus Frankreich importiert. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Für die Füllung brauchst du Zwiebeln, Speck, Eier, Sahne und Bergkäse, für den Teig Mehl, Butter und ein Ei. Der Mürbeteig sollte 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor du ihn weiterverarbeitest. Danach bist du aber ruckzuck mit dem Kochen. 6 Das wunderbare an einem Brunch ist die Vielfalt und Abwechslung von kalten und warmen Speisen, die Sie Ihren Gästen anbieten können. Von den klassischen Frühstücksideen, wie Müsli und Brötchen, geht es beim Brunch darüber hinaus bis hin zu beispielsweise mediterraner Antipasti, herzhaften Snacks, leichten Salaten oder veganen Pfannkuchen. 7 Beim Brunch können sowohl warme wie auch kalte Speisen serviert werden, hier gibt es selbstverständlich keine Regeln. Von herrlicher Eierspeise, Eggs Benedict bis hin zu süßen Pancakes oder deftig Wurstsalat oder Aufstrich gibt es eine große Auswahl. 8 Bei einem so umfangreichen Brunch gibt es ein paar Dinge, die nicht übersehen werden sollten. Natürlich stehen Champagner, frisch gepresster Orangensaft, etwas Süßes wie Pfannkuchen, Muffins oder French Toast, frisches Obst, verschiedene Käsesorten und luftgetrockneter Schinken auf der Speisekarte. 9 Brunch Ideen vorbereiten: Nur Avocadotoast, Eggs Florentine und French Toast müssen frisch zubereitet werden. Die restlichen Rezepte kannst Du problemlos einige Stunden oder einen Tag im Voraus zubereiten. außergewöhnliche brunch-ideen 10 Von herrlicher Eierspeise, Eggs Benedict bis hin zu süßen Pancakes oder deftig Wurstsalat oder Aufstrich gibt es eine große Auswahl. Alle unsere Rezepte und. 11 brunch ideen zum vorbereiten 12